中国消费者报天津讯（袁野 张梦祎 记者万晓东）为进一步完善食品安全应急预案，以演练促实战，不断提高突发事件应急处置能力，天津市宝坻区市场监管局开展2019年食品安全突发事件应急演练。

　　宝坻区食品安全IV级应急演练在潮阳幼儿园举行，应急演练涉及9个部门、30余人。宝坻区市场监管局副书记、副局长张吉存主持，宝坻区食安委副主任、区政府办公室副主任闫海涛出席并在启动仪式上宣布演练正式开始。

　　此次演练模拟场景为宝坻区潮阳幼儿园陆续有3名儿童出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，按照《宝坻区食品安全突发事件应急预案》，宝坻区食安办迅速启动食品安全突发事件IV级应急响应。整个演练过程分为“事件的发生与报告、启动预警系统、应急响应、分组调查、综合评估、汇报情况、信息发布、事故处理结束”等8个环节，全面展现了突发事件从信息报告、应急响应到后期处置完毕全过程，实现了应急预案和实战操作的统一。

　　演练结束后，闫海涛主任表示，各部门高度重视、组织严密、措施得力，此次演练达到了预期效果和目的。他强调，一旦真正发生重大食品安全事件，情况更加复杂、问题更难处理，各部门应做到：始终居安思危，加大监管力度，积极做好防范工作；加大食品安全宣传力度，增强全区人民食品安全意识；加强执法队伍建设，构建统一指挥、结构合理、反应灵敏、运转高效、保障有力的应急救援体系，全面提升食品安全事件应急处置的能力和水平。

　　此次应急演练完善了《宝坻区食品安全应急预案》，提升了突发事件应急处置能力，进一步严控食品安全风险，筑牢食品安全底线，提高全区食品安全工作水平，保障人民群众饮食安全。

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