中国质量新闻网讯  春节临近，为规范食品生产经营行为，助力“双创”城市建设，保障春节期间“舌尖”安全。安徽省庐江县白山市监所开展“十日攻坚”食品安全专项检查。

一是突出重点，全面排查。重点对辖区内3家节令食品生产企业（小作坊）、33家食品批发商及超市、9家承办“年夜饭”的餐饮单位和白山、戴桥2个农贸市场进行检查；重点排查乳制品、粮油食品、肉制品、酒水饮料及糕点炒货等民俗特色食品，对存在食品安全隐患的，依法责令限期整改。

二是加强宣传，注重引导。充分利用市场排查等时机，加强食品安全法律法规的宣传教育。期间共计张贴宣传海报50余张、发放食品安全知识手册200余份提升消费者安全意识；现场下发食品安全自查材料40余份对经营户就如何开展食品安全自查等工作进行指导，让经营主体参与到食品安全防范工作中来，增强自查自纠能力，提高食品安全意识。

三是落实应急，积极防控。严格值班值守制度，加强春节期间应急准备工作，根据人员分工明确责任义务；对于突发性事件第一时间报告，特别是侵害到群众切身利益方面，及时保障消费者权益，减少损失。同时“转攻为守”，积极防范，对群众反映、投诉、举报的问题做到及时核查，并妥善予以处理和反馈。为春节食品安全保驾护航，保障人民群众过一个祥和幸福的春节。(通讯员 庐江县白山市监所 荣茂林)

责任编辑：朱明宇