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积极履职尽责做好食品安全工作

来源:九派观察  发布时间:2021-11-26 12:11

下一步,崮云湖市场监管所将联合学院全面压实学院食品安全主体责任; 全面推行食堂文明餐桌和“光盘行动”。在本所监管辖区努力提高“互联网+明厨亮灶”实施率,加大宣传推广和应用。动员社会各界广泛关注并参与食品安全的监督管理,营造食品安全科学监管和社会共治的良好环境。

近日,济南市长清区市场监管局崮云湖市场监管所持续开展“我为群众办实事”系列活动,他们“坚持人民至上,践行市场监管卫士”职责,走进山东社会主义学院。对学院食堂、会议培训中心的疫情防控和食品安全工作进行督查服务和指导。

该所在所长王强儒带领下,市场监管所监管人员查看了学院体温检测、场所消毒、食材采购、洗消保洁、从业人员健康管理、留样制度、负责人陪餐制度等工作情况,对发现的问题现场提出整改要求,并就如何持续做好学院食堂供餐工作进行了现场指导。

在检查中,重点督察了学院制定的疫情防控和食品安全事故应急预案,督导落实疫情防控措施,督促坚持开展食品安全自查和杜绝餐饮浪费行为,切实做好培训供餐前的各项准备和供餐后的安全管控工作。(侯丹 李晓海 李士民)

责任编辑:桑妮


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